產品特點

• 酒體呈櫻桃紅色,散發着紅色水果的香氣(草莓, 覆盆子)
• 口感清新及持久
• 帶有紅色水果的味道, 酸度良好

沙雷洛(Xarel-lo)是原產於西班牙的白色葡萄品種。西班牙當地的起泡酒的釀造中，當地品種使用非常多，維奧娜(Viura)、帕雷拉達(Parellada)還有沙雷洛(Xarel-lo)是非常成功的釀造起泡酒的品種。

沙雷洛在加泰羅尼​​亞(Cataluna)地區生產口感強大的靜止和起泡酒。該品種的樹體的生長勢非常好，多產，發芽早，因此易受早霜的危害。如果精心修剪，採用合理的樹體修剪模式能夠生產出來味道非常強勁的葡萄酒。

就是因為其風格的獨特，讓沙雷洛卡瓦起泡酒與傳統方法釀製的起泡酒區分開來。

黑皮諾葡萄酒是在世界上最受歡迎的葡萄酒之一。這種細小的葡萄成熟較遲，由此能釀造香氣細膩，酒質豐富充實，容易入口，味略帶杏仁香味。年輕時帶著新鮮草莓，黑櫻桃的香氣，成熟後展現出複雜的蘑菇、動物的皮毛味道。大多數黑皮諾需在三至五年內享受，上好的黑皮諾則會使用橡木桶熟成，擁有數十年的陳年潛力。黑皮諾是細緻優雅派葡萄酒的代表品種，那種對氣候、土壤、地形嚴格要求的嬌生慣養，造就了它的精細。永遠充滿濃郁的果香，淡淡的色澤和輕盈的口感，很適合亞洲人的口味，與中國菜也很搭。

黑皮諾源自法國，對氣候非常挑剔，它的老家法國勃艮第表現最為完美，但在德國法蘭肯地區的高品質黑品諾葡萄酒，完全可以和法國勃艮第地區媲美。

產品資料

波依加斯玫瑰起泡酒

BOHIGAS ROSAT CAVA

生產地: 西班牙

葡萄品種:  特雷帕、黑皮諾

容量: 750ml 

酒精度: 11.5% Vol