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這四個養生觀念太陳舊 或影響你的健康
 By 小百科 on Dec 28, 2017
 
 
人人都希望養成有利於健康的好習慣,但是往往會受一些陳舊觀念的影響。新的一年就要到來,應該拋棄一些陳舊的養生觀念,這樣對健康有利。那麼,在2018年,有哪些需要放棄的舊觀念呢? 低麩質飲食(low gluten diet) 麩質是小麥、大麥等穀物中的一種蛋白質成分,因為會造成部分人過敏,所以一些食品會註明其中是否含麩質。 很多人看到類似的標註,也會偏向於選擇「無麩」、「低麩」的食品。其實不必如此緊張,多數人對麵食中的麩質並不過敏。吃麩質含量正常的飲食對健康是有好處的,因為攝取的營養素更全面。 只要適當進食麵食即可。除非醫生診斷你有麩質過敏,否則不必故意避開各種麵點美食。而且,對麩質過敏的人並不多,特別是亞洲人發生麩質過敏的機率極低。 多種維生素補充劑 大約一半美國成人每天服用多種維生素片劑,因為他們相信補充維生素,會保持精力和維護健康。而幾十年的醫學研究顯示,這種做法和健康沒有必然聯繫。 我們的身體當然需要維生素,如維生素A、C、E等。但是研究顯示,日常飲食已經提供了足夠的維生素。大部分人不是缺乏維生素,而是攝取過多。而且,人在感冒時,也不必額外服用維生素C。過多的維生素C會造成腹瀉、噁心、嘔吐、頭痛等副作用。 低脂食品 如果認為低脂食品有利於健康,那麼應該更新這種觀念。這種概念是30年前形成的陳舊健康理論,其依據是低脂飲食能避免體內的膽固醇太高。 實際上,體內膽固醇濃度的高低是身體代謝的一種反映結果,和飲食沒有必然聯繫。也就說,長期吃低脂飲食,不會保證體內膽固醇保持健康的低水平。哈佛大學經過8年對4.9萬名婦女的健康研究,發現低脂飲食對於預防乳腺癌、大腸癌、心臟病等,並沒有促進作用。 只要有節制地攝取魚蛋肉、蔬菜水果,不僅不會造成高膽固醇,反而是健康飲食;總是吃低脂肪食物,可能會對健康產生不良影響。因為人的健康因素是多方面的,不僅是飲食,更重要的還有心情、生活規律、運動、好習慣等等。 體重指數(BMI) 這個概念是醫學家1830年左右提出來的,有很大的局限性。這個陳舊的觀念忽視了很多健康和疾病因素,比如無法說明體內脂肪的量、腰圍、體重變化、遺傳等等。 有很多人的體重指數(BMI)在正常範圍之內,實際上身體是不健康的,甚至有嚴重的心臟病等疾病。所以,在你自己測量體重的時候,千萬不能因為體重指數(BMI)正常,就認為身體是健康的,還要參考其它的方面,如睡眠質量、飲食情況、生活作息等等,進行綜合判斷。 http://www.epochtimes.com/b5/17/12/18/n9967141.htm
 
 
 
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